【在韓國讀語學堂，學藍帶甜品證書是甚麼感覺？】YUI老師的分享

本次分享是YUI老師的經歷，目前在韓洋教授韓文。
YUI老師畢業於墨爾本大學語學學系，副修西班牙文。
曾在韓國市立大學修讀韓語，並持有TOPIK5級證書和法國藍帶證書;) 好好吃！
除了可以和老師討論韓語外，對蛋糕烘焙有興趣的學生，還可以聊聊烘焙心得。

·為甚麼學習韓文？

當初因為喜歡韓劇而對韓語產生興趣，從而開始上網自學發音。
加上自己喜歡跳舞，大學時期曾組團跳KPOP。之後也參加過大學裡韓國人社團開辦的免費課程。
​但是真正認真學韓語是因爲交！了！韓！國！男！朋！友！😂​

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​時間​真的不能代表一切，而且，學語言，環境真的很重要。

​有些人學半年已經可以和當地人溝通，有些人學很久都無法做到。其中有一點很重要，就是要大膽的講，不要怕講錯，有不會的單詞時，盡量運用學會的單詞去解釋。
​不過，要能自然的和韓國人溝通，我覺得至少需要半年到一年的時間。

我覺得會廣東話是相對有優勢的。
首先很多韓字都有對應的漢字，而且有部分的發音與廣東話相似，所以會廣東話的人一般發音都不會太差。
但是，因為學廣東話並不需要學拼音，有些人可能一開始比較難上手。

 最快的方法

當然是和韓國人談場戀愛😆，沒有啦！😆對我來說密集的上課很有用，我當初也是這樣而飛快的進步。到當地的語學堂報讀課程，是一個不錯的選擇，在當地生活讓你有更多機會與韓國人交流。相比起學到很深入然後才去跟當地人溝通，邊學邊活用會讓你更快的掌握一門語言。

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無論你有沒有韓文基礎，一般還是在語學堂學習。

【語學堂一般分6級🤙，一級3個月，每週20小時的課，一共200課時。完成後會有證書。雖然TOPIK也是分6個級別，但是並不是在語學堂完成了某一級，就能考上那一級的TOPIK。🙅​】

沒有基礎的人也可以上語學堂的。
​上課前學校會安排入學考試，按程度分班。我當初想進三級，可是因為之前是自學，文法基礎並沒有達到可以馬上上三級🙃，被分配到二級的班。但是上完第一第課，覺得真的是很無聊🙃，向老師反映後，最終入了進度比較快的二級班。

首先並不是所有人去語學堂都是為了上大學。更多的人是去邊學邊玩，所以語學堂一般是沒有年齡限制的。
​但是並不可以掛名讀書然後每天去high，沒有上夠70%可是會被退學的🤨。如果你是申請學生簽證，那麼簽證就會被取消，你就得離開韓國了​👋

澳門特區護照可以免簽證入境三個月，報讀一個級別(3個月)，並不需要申請簽證。兩個級別以上需要申請學生簽證，到韓國後申請外國人登錄證。這是一張非韓國人的身分證，入境時有它就不用填入境登記卡。而且在韓國只有有它就不用帶著護照出門，申請銀行帳户，辦手機，去喝酒等等，也只要帶上外國人登錄證就可以了。👍​
不過，完全離境的時候就會被沒收，就是簽證到期外國人登錄證就會無效。

我覺得首爾市立大學語學堂的氣氛蠻好的，每學期都會安排活動，比如去BBQ、博物館、體驗館、樂天世界等。也會辦活動或比賽，讓你有機會認識別班的男生，阿🤭是同學。
​而且，他們會為一級和二級的學生各安排一位韓國人buddy。這位buddy(市立大學的一位學生)會帶你熟悉環境，你可以讓他/她陪你開銀行帳戶和手機卡等等，也可以讓他/她給你介紹好玩的地方。而且他/她很有可能就是幫你擴大朋友圈子的人哦！

如果你正準備考證書⋯

主要需要多做題練習。想要拿到好成績，可以考慮報考TOPIK的課程，專業的老師不僅幫你糾正錯誤，也教你如何用更好的詞語去表達。 

我在首爾市立大學只上了二級和三級，在三級快要結束的時後考了TOPIK，成績是5級😎。市立大學有提供免費的TOPIK課，可是一週只有一次，印象中一共只有四節課。考上5級我靠的是做題、做題和做題！書店有練習題的書，網路上也可以找到歷屆考題。做完題有不明白的地方請教語學堂的老師。
​而我的秘訣是考前計時做卷子！那麼考試當天就比較能掌握時間，知道大概在甚麼時後要完成幾道題。和我同班的一些同學就算讀完四級後考TOPIK，成績也只有三、四級，主要原因就是因爲沒有練習計時做題。效率！是非常重要的！

自從可以無阻礙說韓文後⋯

其實相比起生活上的變化，更多的是心理上的變化。首先能掌握一門新語言本來就是一件非常爽的事😆，和當地人聊了好一陣子他們才發現你不是韓國人的時候，心情真的不要太爽😆還有當你在澳門和韓國朋友講著韓語，旁邊的澳門人以為你也是韓國人，大聲討論你們的時候，雖然你會覺得他們很XX，但心裡也是超爽的🤭。而說到日常生活的話，融入韓國文化讓我變得更懂得禮節，尊重長輩。

－學韓文之後，可以當韓語老師、翻譯、傳譯、導遊等工作，更可以在韓工作。

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「在韓國讀法國藍帶甜點證書課程」

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藍帶Le Cordon Bleu是一間法國廚藝學院，在五大洲有50所分校、學院，每年訓練20000名學生。藍帶分料理、面包、以及甜點三個課程。我在首爾分校讀了甜點證書課程，為期九個月，當中分初級，中級，高級，一共三期。在首爾分校每完成一期都會有證書 (以我所知悉尼分校只會在你讀完三期以及半年實習結束後才會發diploma證書)。​

但是要注意的是，在藍帶首爾分校報讀課程是申請不了學生簽證的，所以必須每三個月出境一次。從韓國出發的話，日本是個不錯的選擇，機票比來回澳門便宜!
​藍帶首爾分校規模小，甜點證書課程一學期只收16位學生，我等了半年才正式上課。想要報讀的朋友記得提早申請!

”

首爾分校其實主要針對的是韓國人學生，那時候我是唯一的外國人。不過他們不會有偏見或優待，不會對你不親切，也不會因為你是外國人而特別照顧你。
藍帶的Chef大部分是法國人，也有來自英語國家的Chef，所以，上課的時候會有韓國人助教幫忙翻譯。
外國學生必須會韓語，『他們的要求是4級topik』。 一週只有兩天的課，三小時Chef示範成品，三小時自己完成作品。每節課結束後都會評分，作為平時分。期末會有一次筆試和作品考試。
要注意的是，示範課不能遲到超過15分鐘，不然這一天的示範課和作品課都不能參與。
那時候我住得跟學校蠻近的，有一次睡過頭了，同班的一位姐姐打給我的時候已經是上課前5分鐘了。我只能刷個牙，臉都不洗一臉素顏的跑去學校。到學校還要換廚師服，扎頭髮，戴廚師帽，幸好來得及衝進教室，只是大家都呆了，呵呵。

和韓國人一起上課也讓我更了解韓國人：

首先，韓國人包包裡經常會備著牙刷和牙膏，因為他們吃完飯一定會去洗手間刷牙。 韓國人對於打招呼這一點真的很注重，對比較不熟的同學也會問好，走的時候也一定會說再見。不會因為不熟就忽略你。雖然只有我一個外國人，她們也沒有排斥我，反而經常關心我有沒有都聽懂。對著沒有教過自己的老師和助教們都很有禮貌，不會視而不見。
​而且他們大部分人都非常好非常細心! 初級考筆試的時候有一位姐姐為大家各買了一瓶咖啡，雖然只是便宜的便利店咖啡，但是這份心意和慷慨真的不是人人都有。之後高級的時候有拉糖課，因為糖很高温，我們需要帶上手套。但是學校給的塑膠手套並沒有很隔熱，一位同班姐姐就買了工作手套給大家戴在裡面。所以我去日本旅行也給大家帶手信，高級的考試時給大家買了咖啡。

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不會韓語怎麼在韓國生活？

不會韓語也是可以到韓國生活，留學或工作的，但是會相對困難。在語學堂學習韓語是可以沒有基礎的，但要到韓國的大學留學，就必須先達到某個程度，一般是TOPIK4級或5級。
TOPIK2級程度可以到INNISFREE, ETUDE HOUSE等化妝品牌店兼職，特別是遊客區的分店。因為主要顧客是外國人，韓語並不需要很好，反而需要像我們一樣會普通話又會廣東話的職員。但是要到餐廳，服裝店兼職的話，程度就需要再好一點，要達到能和韓國人溝通的程度咯。

其實你不會韓語也是可以在韓生活，只是言語不通的話生活也比較無聊和麻煩，也找不到工作。澳門特區護照是可以免簽證3個月的，見議大家可以報讀一個學期的語學堂，在韓國邊學邊玩 。(沒有簽證是不能工作的哦)

與韓國人相處久了，發現這一點很重要：

🤔要有禮貌？其實去哪國都一樣，尊重別人的文化就不會有太大的問題。韓國人很重視長幼有序、尊師重道的觀念，所以尊重長輩是蠻重要的。大家知道你是遊客其實也不會太計較，要說去韓國旅遊該注意的地方的話，請注意不要花太多錢吧哈哈哈 ​😂

如果要說韓國和澳門的分別：

韓國和澳門不一樣的地方有很多，要講是講不完啦。首先韓國人的生活相對會比我們多活動。韓國地方較大，很多人並不在自己本來生活的地方上大學。他們會在大學附近租房子住，所以平日晚上也很多人外食，喝酒，到練歌房唱歌等等，並不是週末才熱鬧。上班族也會喝酒到很晚，即使第二天要早起上班。和朋友連絡交流吃喝玩樂對他們來說很重要，所以愛熱鬧的朋友在韓生活應該不會無聊。不過飲食上他們的種類要比我們少，水果蔬菜的種類也不多。餐廳也是主要以韓餐為主，不像澳門各國的餐廳都很容易找到，所以長期生活在那邊的話還是會想念澳門的。

YUI