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【在韓國讀語學堂,學藍帶甜品證書是甚麼感覺?】YUI老師的分享

7/21/2018

5 評論

 
本次分享是YUI老師的經歷,目前在韓洋教授韓文。
YUI老師畢業於墨爾本大學語學學系,副修西班牙文。
曾在韓國市立大學修讀韓語,並持有TOPIK5級證書和法國藍帶證書;) 好好吃!
除了可以和老師討論韓語外,
對蛋糕烘焙有興趣的學生,還可以聊聊烘焙心得。

·為甚麼學習韓文?

當初因為喜歡韓劇而對韓語產生興趣,從而開始上網自學發音。
加上自己喜歡跳舞,大學時期曾組團跳KPOP。之後也參加過大學裡韓國人社團開辦的免費課程。
​但是真正認真學韓語是因爲交!了!韓!國!男!朋!友!
😂​
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​時間​真的不能代表一切,而且,學語言,環境真的很重要。

​有些人學半年已經可以和當地人溝通,有些人學很久都無法做到。其中有一點很重要,就是要大膽的講,不要怕講錯,有不會的單詞時,盡量運用學會的單詞去解釋。
​不過,要能自然的和韓國人溝通,我覺得至少需要半年到一年的時間。
我覺得會廣東話是相對有優勢的。
首先很多韓字都有對應的漢字,而且有部分的發音與廣東話相似,所以會廣東話的人一般發音都不會太差。
但是,因為學廣東話並不需要學拼音,有些人可能一開始比較難上手。

 最快的方法

當然是和韓國人談場戀愛😆,沒有啦!😆對我來說密集的上課很有用,我當初也是這樣而飛快的進步。到當地的語學堂報讀課程,是一個不錯的選擇,在當地生活讓你有更多機會與韓國人交流。相比起學到很深入然後才去跟當地人溝通,邊學邊活用會讓你更快的掌握一門語言。
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無論你有沒有韓文基礎,一般還是在語學堂學習。

【語學堂一般分6級🤙,一級3個月,每週20小時的課,一共200課時。完成後會有證書。雖然TOPIK也是分6個級別,但是並不是在語學堂完成了某一級,就能考上那一級的TOPIK。🙅​】
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沒有基礎的人也可以上語學堂的。
​上課前學校會安排入學考試,按程度分班。我當初想進三級,可是因為之前是自學,文法基礎並沒有達到可以馬上上三級🙃,被分配到二級的班。但是上完第一第課,覺得真的是很無聊🙃,向老師反映後,最終入了進度比較快的二級班。
首先並不是所有人去語學堂都是為了上大學。更多的人是去邊學邊玩,所以語學堂一般是沒有年齡限制的。
​但是並不可以掛名讀書然後每天去high,沒有上夠70%可是會被退學的🤨。如果你是申請學生簽證,那麼簽證就會被取消,你就得離開韓國了​👋
澳門特區護照可以免簽證入境三個月,報讀一個級別(3個月),並不需要申請簽證。兩個級別以上需要申請學生簽證,到韓國後申請外國人登錄證。這是一張非韓國人的身分證,入境時有它就不用填入境登記卡。而且在韓國只有有它就不用帶著護照出門,申請銀行帳户,辦手機,去喝酒等等,也只要帶上外國人登錄證就可以了。👍​
不過,完全離境的時候就會被沒收,就是簽證到期外國人登錄證就會無效。
我覺得首爾市立大學語學堂的氣氛蠻好的,每學期都會安排活動,比如去BBQ、博物館、體驗館、樂天世界等。也會辦活動或比賽,讓你有機會認識別班的男生,阿🤭是同學。
​而且,他們會為一級和二級的學生各安排一位韓國人buddy。這位buddy(市立大學的一位學生)會帶你熟悉環境,你可以讓他/她陪你開銀行帳戶和手機卡等等,也可以讓他/她給你介紹好玩的地方。而且他/她很有可能就是幫你擴大朋友圈子的人哦!

如果你正準備考證書⋯

主要需要多做題練習。想要拿到好成績,可以考慮報考TOPIK的課程,專業的老師不僅幫你糾正錯誤,也教你如何用更好的詞語去表達。 
我在首爾市立大學只上了二級和三級,在三級快要結束的時後考了TOPIK,成績是5級😎。市立大學有提供免費的TOPIK課,可是一週只有一次,印象中一共只有四節課。考上5級我靠的是做題、做題和做題!書店有練習題的書,網路上也可以找到歷屆考題。做完題有不明白的地方請教語學堂的老師。
​而我的秘訣是考前計時做卷子!那麼考試當天就比較能掌握時間,知道大概在甚麼時後要完成幾道題。和我同班的一些同學就算讀完四級後考TOPIK,成績也只有三、四級,主要原因就是因爲沒有練習計時做題。效率!是非常重要的!

自從可以無阻礙說韓文後⋯

其實相比起生活上的變化,更多的是心理上的變化。首先能掌握一門新語言本來就是一件非常爽的事😆,和當地人聊了好一陣子他們才發現你不是韓國人的時候,心情真的不要太爽😆還有當你在澳門和韓國朋友講著韓語,旁邊的澳門人以為你也是韓國人,大聲討論你們的時候,雖然你會覺得他們很XX,但心裡也是超爽的🤭。而說到日常生活的話,融入韓國文化讓我變得更懂得禮節,尊重長輩。
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-學韓文之後,可以當韓語老師、翻譯、傳譯、導遊等工作,更可以在韓工作。


「在韓國讀法國藍帶甜點證書課程」

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藍帶Le Cordon Bleu是一間法國廚藝學院,在五大洲有50所分校、學院,每年訓練20000名學生。藍帶分料理、面包、以及甜點三個課程。我在首爾分校讀了甜點證書課程,為期九個月,當中分初級,中級,高級,一共三期。在首爾分校每完成一期都會有證書 (以我所知悉尼分校只會在你讀完三期以及半年實習結束後才會發diploma證書)。​
但是要注意的是,在藍帶首爾分校報讀課程是申請不了學生簽證的,所以必須每三個月出境一次。從韓國出發的話,日本是個不錯的選擇,機票比來回澳門便宜!
​藍帶首爾分校規模小,甜點證書課程一學期只收16位學生,我等了半年才正式上課。想要報讀的朋友記得提早申請!

”

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首爾分校其實主要針對的是韓國人學生,那時候我是唯一的外國人。不過他們不會有偏見或優待,不會對你不親切,也不會因為你是外國人而特別照顧你。
藍帶的Chef大部分是法國人,也有來自英語國家的Chef,所以,上課的時候會有韓國人助教幫忙翻譯。
外國學生必須會韓語,『他們的要求是4級topik』。 一週只有兩天的課,三小時Chef示範成品,三小時自己完成作品。每節課結束後都會評分,作為平時分。期末會有一次筆試和作品考試。
要注意的是,示範課不能遲到超過15分鐘,不然這一天的示範課和作品課都不能參與。
那時候我住得跟學校蠻近的,有一次睡過頭了,同班的一位姐姐打給我的時候已經是上課前5分鐘了。我只能刷個牙,臉都不洗一臉素顏的跑去學校。到學校還要換廚師服,扎頭髮,戴廚師帽,幸好來得及衝進教室,只是大家都呆了,呵呵。

和韓國人一起上課也讓我更了解韓國人:

首先,韓國人包包裡經常會備著牙刷和牙膏,因為他們吃完飯一定會去洗手間刷牙。 韓國人對於打招呼這一點真的很注重,對比較不熟的同學也會問好,走的時候也一定會說再見。不會因為不熟就忽略你。雖然只有我一個外國人,她們也沒有排斥我,反而經常關心我有沒有都聽懂。對著沒有教過自己的老師和助教們都很有禮貌,不會視而不見。
​而且他們大部分人都非常好非常細心! 初級考筆試的時候有一位姐姐為大家各買了一瓶咖啡,雖然只是便宜的便利店咖啡,但是這份心意和慷慨真的不是人人都有。之後高級的時候有拉糖課,因為糖很高温,我們需要帶上手套。但是學校給的塑膠手套並沒有很隔熱,一位同班姐姐就買了工作手套給大家戴在裡面。所以我去日本旅行也給大家帶手信,高級的考試時給大家買了咖啡。

不會韓語怎麼在韓國生活?

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不會韓語也是可以到韓國生活,留學或工作的,但是會相對困難。在語學堂學習韓語是可以沒有基礎的,但要到韓國的大學留學,就必須先達到某個程度,一般是TOPIK4級或5級。
TOPIK2級程度可以到INNISFREE, ETUDE HOUSE等化妝品牌店兼職,特別是遊客區的分店。因為主要顧客是外國人,韓語並不需要很好,反而需要像我們一樣會普通話又會廣東話的職員。但是要到餐廳,服裝店兼職的話,程度就需要再好一點,要達到能和韓國人溝通的程度咯。
其實你不會韓語也是可以在韓生活,只是言語不通的話生活也比較無聊和麻煩,也找不到工作。澳門特區護照是可以免簽證3個月的,見議大家可以報讀一個學期的語學堂,在韓國邊學邊玩 。(沒有簽證是不能工作的哦)

與韓國人相處久了,發現這一點很重要:

🤔要有禮貌?其實去哪國都一樣,尊重別人的文化就不會有太大的問題。韓國人很重視長幼有序、尊師重道的觀念,所以尊重長輩是蠻重要的。大家知道你是遊客其實也不會太計較,要說去韓國旅遊該注意的地方的話,請注意不要花太多錢吧哈哈哈 ​😂
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如果要說韓國和澳門的分別:

韓國和澳門不一樣的地方有很多,要講是講不完啦。首先韓國人的生活相對會比我們多活動。韓國地方較大,很多人並不在自己本來生活的地方上大學。他們會在大學附近租房子住,所以平日晚上也很多人外食,喝酒,到練歌房唱歌等等,並不是週末才熱鬧。上班族也會喝酒到很晚,即使第二天要早起上班。和朋友連絡交流吃喝玩樂對他們來說很重要,所以愛熱鬧的朋友在韓生活應該不會無聊。不過飲食上他們的種類要比我們少,水果蔬菜的種類也不多。餐廳也是主要以韓餐為主,不像澳門各國的餐廳都很容易找到,所以長期生活在那邊的話還是會想念澳門的。

YUI

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【想要在韓國生活和工作?跟OPPA交往?首先,你要......】MINIKA老師的心得分享

7/11/2018

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本次訪問對象是MINIKA老師。
MINIKA老師是北京語言大學朝鮮語系畢業,曾到韓國啟明大學一年做交換生,並為北京“華星杯”青少年冰球比賽球隊陪同翻譯。在暑假的時候,韓國外國語大學交流一個月,亦曾經在北京人大附小韓語興趣班教師和北京新東方擔任線上韓語教研人員。


為甚麼學習韓文?

當初對於選擇大學和專業的時候,並沒有太多想法,但一旦決定了就要讀4年,就選擇了自己當時最有興趣的韓文,覺得學習自己有興趣的東西,不管將來有沒有用處,起碼學習的4年會比較有動力。
學韓文一小段時間之後,就認識了幾個會說中文的韓國朋友,在韓文並不熟練的情況下,已經慢慢嘗試用韓文表達自己想法,有時候,不需要說出完整的句子,或者正確的語法,韓國人都可以理解我們的想法,正如我們可以聽得懂外國人說的中文一樣。
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我是這樣很快就學會了韓文.......

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我認為母語為廣東話的我們,是比較容易學會發音,因為廣東話與韓文一樣有收音,很多韓文的字詞與中文都有相似發音,有時候靠估都可以估中。
學習韓文的方法有好多種,最重要係找到適合自己,我自己就比較喜歡聽kpop,遇到自己喜歡的歌就鍾意跟住唱,所以,就會不斷練習歌詞,將歌詞反覆讀幾十次,無形中可以練習發音,也可以學會更多單詞~而且,學習語言最重要係要實踐,多開口練習才是最重要的!
如果有機會去韓國,例如旅行、遊學等,都非常鼓勵大家多d參與!

學韓文有甚麼出路?

與韓文相關職業可以選擇做韓文老師,翻譯,導遊,機場地勤,或者賭場酒店相關服務業等。

想去韓國讀書要識韓文嗎?

到韓國讀書要識韓文。
根據學校唔同,要求也不同,但最低也要Topik3級程度,可以先在澳門學,或者去到韓國之後讀語學堂。
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被問最多的問題,想到韓國生活,到底需不需要識韓文?

唔識韓文當然都可以在韓國生活,只是語言不通比較不方便。
我身邊也有朋友是完全不會韓文就來到韓國,也是慢慢適應,同時學習韓文。
​而且,在韓國學習韓文會事半功倍,畢竟每日都可以接觸得到,不知不覺中也會吸收到一些知識,而且口語也會鍛鍊得比較多。

關於找工作:

因為我都冇搵工經驗。不過,我知既如果想去體驗韓國生活,最簡單就係搵民宿翻parttime。但係,工資唔高,可能只是剛好夠平時食宿和生活費。
如果想來韓國生活,建議來韓國之前可以先學定少少韓文,學會一些基本對話,先了解少少韓國文化一些。不然,來到韓國,語言不通,又看不懂韓文,一時間可能比較難適應。到韓國之後再上語學堂,順便多認識一些朋友~

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剛開始在韓國生活的時候,我......

  • 陌生感與新鮮感交集在一起,韓餐除了烤肉炸雞拌飯之外,還有各種湯和料理,而小菜除了我們知道的泡菜之外,還有醃蘿蔔、雞蛋、魚肉、海鮮等等。⋯⋯每日都換不同款。而且,韓國還有各式各樣裝修精美的cafe,可以去享受生活。
  • 在韓國食西餐也是一個唔錯的選擇,有好多品質氣氛很好的餐廳。
  • 韓國交通都比較方便,在首爾內坐地鐵都可以到達。
  • 韓國春夏秋冬四季分明,春天睇櫻花,夏天去海邊和各種慶典,秋天睇紅葉,冬天滑雪。

 去韓國玩要注意:

住宿地點最好選擇有機場快線,或者有機場巴士的地方,這樣來回機場比較方便。
​去之前記得留意天氣,韓國日夜溫差較大,落雨落雪都會影響室外行程,提早做好安排。
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我接觸韓國文化後,和與韓國男生交往的一些感受。

我自己係學韓文之前,比較少睇韓劇和韓國綜藝,只是聽kpop比較多,但開始學韓文之後,接觸更多韓國文化,發現睇韓劇的時候有更多樂趣,以前韓劇或者綜藝當中不能理解的部分都變得有趣。
​而且,身邊會越來越多志同道合的朋友。例如,同樣鍾意某一個明星,某一套韓劇,某首歌等等,聊天時也不怕找不到話題。
相信好多人睇韓劇追星,都會對韓國歐巴充滿幻想。
咁我自己都有一些韓國男性朋友,我男朋友都係韓國人。
分享一下,我對韓國男仔既睇法:
我覺得韓國男仔大部分都比較注重外表,多多少少在穿著打扮上花費較多既心思,我個人都比較鍾意韓式穿搭。
我覺得韓國男仔會比較貼心和注意一d細緻的地方,例如畫了不同的眼妝,換了一個唇膏顏色,戴了新耳環新頸鍊等等,都會留意到並稱讚,令人心情比較愉悅。
大家知道韓國女仔比較識化妝,尤其著重眼妝和唇妝,而韓國男仔對此也不會反感,會希望一起外出的女性打扮漂亮。
而韓國男女都在戀愛方面都比較主動,見到有好感的異性都會比較積極。
​而韓國的情侶也比較高調,會戴情侶戒指、頸鍊,著情侶衫情侶鞋等等。同韓國人出去食飯,少不了會飲兩杯燒酒,我自己就比較喜歡飲somaeg(即燒酒混啤酒),韓國人飲酒文化比較豐富,同韓國人飲酒會比較容易變得親近,有機會還可以向韓國人學習一些飲酒時玩的遊戲。

希望我的分享能幫助你們!
MINIKA
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    作者

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